Atmosfere bio

Con un po' di buona volontà e qualche ricerca veloce, non è poi così difficile trovare ristoranti che offrono un menù a base di ingredienti completamente biologici.
Se poi il tutto segue la stagionalità della materia prima ed è creato ad arte da un buon chef il risultato non può che essere eccezionale.

Circondati da luci diffuse e tanto verde, l'esperienza sensoriale sarà ancor più coinvolgente rigenerando così spirito e corpo, sempre con un occhio di riguardo alla natura e ai suoi tempi.

Tortino dolce a base di carote bio, con creme di diverse consistenze

Vino bianco biologico

Amici buffi

Lui è Elvis. Un mio dolce amico che come si può vedere, mi fa compagnia nelle lunghe giornate passate al lavoro in campagna.

Indubbiamente sarà comodo in quella buffa posizione per dormire così profondamente!

Cowash di Maternatura

Prima di tutto, cosa si intende con il termine cowash?
Letteralmente significa Conditioner Only Wash. Per dirla in italiano è il lavaggio dei capelli che avviene attraverso il solo uso del balsamo.
In rete si trovano diverse ricette per crearlo a casa, e prevedono l'utilizzo di un balsamo con ingredienti naturali (e senza siliconi)  miscelato a dello zucchero per poter così, attraverso il massaggio, pulire bene sia cute che capelli.
Questo genere di lavaggio senza shampoo tenderà a far seccare meno i vostri capelli, anche se il mio consiglio è di alternare un lavaggio classico ad un cowash.

Ma veniamo ora al prodotto dell'azienda Maternatura.
La sensazione è quella di un vero balsamo che, creato appositamente con principi attivi naturali, è in grado di eliminare lo sporco da cute e capelli preservandone però lo strato lipidico essenziale per il loro benessere.

Approvo a pieno il prodotto e lo consiglio per chi si trova obbligato per lavoro o sport a fare spesso lo shampoo e soprattutto a chi ha una chioma riccia come la mia.

Bio come...

Bio come BIOLOGICO ma anche... BIODINAMICO.

I prodotti biodinamici vengono coltivati utilizzando le stesse tecniche usate nell'agricoltura biologica. Quindi la biodinamica cos'è?

Negli anni '20 -prima che nascesse il mondo del biologico- un filosofo e scienziato Rudolf Steiner approfondisce il collegamento che c'è tra cielo-terra definendo quindi l'agricoltura biodinamica un organismo vivente a tutti gli effetti. La produzione vegetale si integra con quella degli allevamenti animali ed i cicli astronomici e lunari sono fondamentali per seguire il giusto ritmo naturale della madre terra.

Negli ultimi anni la ricerca continua di prodotti sempre più naturali, dopo anni di industrializzazione e di controllo di qualità -intesa come naturalità dei prodotti- pari a zero, ha portato finalmente alla ribalta il mondo biologico e più recentemente anche quello biodinamico.

Non spaventatevi se tutto può sembrare difficile da capire se siete nuovi dell'argomento. Quando nel 2018 ho deciso di fare un corso di biodinamica per salvare il salvabile nella mia campagna, ormai impoverita dal chimico, pensavo di essere su Marte e circondata da marziani.
Ma con un pò di pazienza e di dedizione tutto si fa più chiaro.

Proprio dopo questa full immersion nel mondo descritto bene da Stainer, ho deciso di contribuire nel mio piccolo al benessere della Terra. Piccole attenzioni quotidiane che, come radici sotterranee, abbracciano piano piano tutte le nostre abitudini e ci fanno sentire parte attiva nella 'cura' contro tutto il male che l'uomo nell'ultimo secolo ha inflitto al nostro pianeta e ai suoi abitanti.

Diverse aziende si impegnano nel biologico creando cosmetici o detersivi innocui per l'uomo e soprattutto per l'ambiente dove poi andranno a finire.

In questo nuovo blog recensirò prodotti biologici, sperando di poter essere d'aiuto a chi si approccia a questo mondo, ma non solo. Gli argomenti saranno molti e varieranno secondo il momento e l'umore.

Ci rivediamo presto!